1、去胎毒，鹅蛋的清有去毒、治疗疮疡的功效，孕妇在孕期的后两三个月，适量吃鹅蛋可以帮助去胎毒，胎儿出生以后，不容易得皮肤病，并且皮肤白白嫩嫩，很光滑。
2、鹅蛋是一种营养丰富的食品，它不仅味美可口，而且还有着许多神奇的功效。本文将为你揭秘鹅蛋的神秘力量，让你更好地了解这种美味食品。1优质蛋白质的源泉鹅蛋富含优质蛋白质，这些蛋白质是构筑免疫系统的重要基石，能够提升免疫力，让你远离疾病。2中医食疗的瑰宝鹅蛋甘甜温润，是中医食疗的瑰宝。
3、鹅蛋这种美味的食物对于帮助我们大家治疗和预防糖尿病的效果也是非常好的，当然，如果大家出现了糖尿病，那么适当的食用一些鹅蛋也是非常不错的选择。采新鲜的蒲公英(连根带叶)，抓一把泡在清水里(目的是把泥土泡软泡化好洗)。
鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。产妇可食产妇是可以吃鹅蛋的，但不可过量多，鹅蛋含有一种碱性物质，多吃对内脏有损坏。卵磷脂鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。
食疗价值家鹅的卵，洗净用。性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食。故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。
吃鹅蛋可以补充营养。鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、等营养成分，可以满足人体的营养所需。
此外，鹅蛋有一种碱性物质，对内脏有损坏。营养丰富鹅蛋的营养较为丰富，含有丰富的卵磷脂以及甘油三酯等，能够有效地为人体补充营养，特别适合老年人以及体虚和贫血的患者食用。不适合婴幼儿食用太小的宝宝胃肠发育还不太完善，不能够更好的吸收营养，最好不要吃。食用不要过量，每天最好不要超过三个。
鹅蛋含有丰富的蛋白质，其中含有人体必需的氨基酸。与普通蛋白质相比，鹅蛋更有利于人体吸收。对益气、祛寒、护肤、促进大脑发育有重要作用。但低热、动脉硬化、气滞者不宜吃鹅蛋。鹅蛋的功效： 鹅蛋含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。
女性长期吃鹅蛋的好处有哪些3 功效作用 益智健脑 鹅蛋中含有大量的蛋白质、卵磷脂，其中卵磷脂可以促进大脑及神经组织的发育，进入人体之后可以释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力，对于小孩子可以促进其大脑发育，增强记忆力，具有一定健脑益智的`作用。
补气防寒。正值深冬，气温低下，体感寒冷。这时候孕妇如果不注重保养，很容易被寒气侵袭，最终导致一系列的健康问题。而中医认为，鹅蛋性甘温，有补中益气之效。所以，怀孕中如果遇上严寒的日子，不妨吃些鹅蛋来低于严寒。禁忌人群 低热不退、动脉硬化、气滞者不宜。低热又久食鹅蛋会加重病情。
鹅蛋性甘温，可温补身体，有补中气、益五脏的功效，适于慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者食用。鹅蛋特别适合在寒冷的天气里食用，能够补益身体，抵御寒冷对身体的侵袭。
