然而，这些气生根在干旱天气下会自行枯死，对薄荷的生长发育影响有限。薄荷根的用处 药用价值：薄荷根是中华常用中药之一，主要作用是疏散风热、清利头目、疏肝解郁。可用于治疗流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用则可治疗神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。
薄荷根和薄荷叶一样可以泡水喝，不过泡水前要把薄荷根清洗干净，避免里面含有泥土和杂质。薄荷根是凉物质，夏季饮用薄荷根泡水可以疏风解热、提神醒脑，将薄荷根晒干后碾碎，还可以外敷在烫伤部位缓解灼热感。
薄荷根是白色的，有的略带褐色，一节一节，每节的周围生有细小须根，薄荷的根有侧根和须根之分，薄荷的根可以入地30厘米深，大部分生长在15厘米的土层中，薄荷的根，具有真正吸收作用的是生长在地上部和地下茎节上的须根，薄荷根有疏散风热，清利头目功效。
薄荷样子如下图：薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。薄荷是中华常用中药之一。
提神醒脑：薄荷中的薄荷油具有辛凉的芳香气味，如薄荷糖，可刺激中枢神经，除劳气、解困乏，更使人振奋、提神醒脑、精力倍增，比较适用于需要提神的人使用。
薄荷根可以直接食用，但前提是必须要把上面的泥土冲洗干净，否则容易闹肚子。薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。
1、薄荷根的用途有药用价值，薄荷根一般入药用，主要作用是疏散风热，清利头目，疏肝解郁 禁忌 ：最好不要吃，薄荷根是做药用的，对虚寒体质的人尤其不能吃。薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。
2、护眼：由于眼睑闭合不全或不能闭合，瞬目动作及角膜反射消失，角膜长期外露，易导致眼内感染，损害角膜，因此眼睛的保护的非常重要的，减少用眼，外出时戴墨镜保护，同时滴一些有润滑、消炎、营养作用的眼药水，睡觉时可戴眼罩或盖纱块保护。
