1、可以啊，这两样食材热量很低的，吃了也不会长肉。
2、嗯，吃干豆腐卷，大葱应该不会胖，豆腐脑会补充你身体里的激素，而从事刺激性食物。吃豆腐人有营养但是不会胖的。
3、一个人是否会发胖，其实是与一个人的体质有关系的。容易胖的体质，她连喝口水都会胖。不容易胖的人吃什么都不会胖。所以晚上吃干豆腐卷大葱，如果说你是属于易胖体质，那肯定是会胖的。
1、东北人喜欢吃干豆腐卷大葱、小葱拌豆腐，需要提醒的是，这种吃法并不科学，不能常吃，因为豆腐不宜与葱同吃。葱吃多了还容易使人视线不清，对眼睛有一定的不良影响。
2、干豆腐卷大葱本身就不宜常常食用，葱和豆腐混在一起时会产生难以被人体吸收的草酸钙，容易造成结石并且豆腐中的钙也会被破坏，会造成人体钙的缺乏。
3、怀孕最好不要吃干豆腐卷葱，因为葱属于辛辣食物，有很强的刺激性，会导致火热症状，可能引起胎动不安的症状，而且太过辛辣对肠胃不好，还会刺激汗腺，导致出汗多，腋下有异味。所以孕妇最好不要吃葱、辣椒、姜的那个刺激性的东西。
1、豆浆机：用于将黄豆和水打磨成豆浆。 纱布：用于过滤豆浆中的豆渣，得到更细腻的豆浆。 电饭煲：用于加热豆浆，使其达到凝固点。 滤布：在制作豆腐过程中，用于承接凝固后的豆腐脑。 锅：用于制作豆浆和煮豆腐。 蒸屉：与锅配合，用于制作豆腐。
2、豆浆机：用于将黄豆和水打磨成豆浆。 纱布：用于过滤豆浆中的渣滓，得到更细腻的豆乳。 电饭煲：用于加热豆浆，直至沸腾。 滤布：在制作豆腐过程中，用于包裹豆浆，促使豆腐凝固。 锅：用于煮豆浆和蒸豆腐。 蒸屉：用于在锅中蒸熟凝固的豆腐。
3、豆浆机：用于将黄豆和水打磨成豆浆。 纱布：用于过滤豆浆中的渣滓，得到更细腻的豆乳。 电饭煲：用于加热豆浆，直至沸腾。 滤布：在制作豆腐过程中，用于包裹豆浆，促使豆腐凝固。 锅：用于煮豆浆和蒸豆腐。 蒸屉：放在锅上，用于蒸熟凝固的豆腐。
在锦州市，有很多地方可以品尝到美味的干豆腐，如下是一些推荐：锦州干豆腐一条街：位于锦州市中心的干豆腐一条街，是锦州干豆腐的著名产地之一。这里的干豆腐口感细腻，味道鲜美，吸引了很多食客前来品尝。锦州小吃城：位于锦州市中心的小吃城，是一个汇集了各种小吃的美食广场。
，干豆腐。锦州红螺县的干豆腐，精薄滴。水好，豆好，干豆腐就好。2，虾爬子。南方称之皮皮虾，但是锦州的要更鲜更肥更美味。3，烧烤。这是锦州饭店最多的食物，也是喜欢吃的人最多的食物。4，熏鸡。辽宁特色美食，肉质细嫩、味道芳香，令人回味无穷。5，干酱肉。
锦州特产有锦州干豆腐、道光廿五酒等。辽宁锦州是一个拥有丰富特产的地方。在饮食方面，锦州干豆腐是锦州的一大特色，以豆香味浓郁、质地韧劲而闻名。道光廿五酒是一种传统的锦州酒，以其独特的酿造工艺和独特的口感而受到喜爱。
锦州的干豆腐（外地又称豆腐片），薄如纸，色微黄，熟食可炒可炖，千烹万滚不变形色；生吃则筋筋叨叨，极有嚼头，满口余香。辽西人尤以干豆腐卷大葱，再蘸以农家自制的黄酱为最佳食用之法，又抗饥又下饭，百吃不厌，壮体强身，滋阴补阳，又绝不必有什么高血脂高胆固醇之类的现代富贵病之虞。
1、准备材料，尖椒和干豆腐 干豆腐切条。再斜刀切成片 下开水锅中焯烫一下，控干水分备用。葱姜蒜切末，尖椒切滚刀块，少切一点红椒增色。肉切片备用 锅入油烧热，放入肉片慢慢煸吐油。肉变色下葱姜煸香。下入生抽，一点老抽，少许花椒面和少许盐调味。下干豆腐，添适量水煮开。
2、干豆腐切宽条 尖椒切丝 肉切片，葱切碎粒 锅中加水烧开，放入干豆腐煮五分钟后，捞出挤干水分。锅中加油烧热，放入肉片和葱花炒至变色 加入适量的花椒粉和酱油翻炒一下 放入干豆腐加少许的水和适量的盐翻炒片刻 放入尖椒炒至断生 最后放适量的鸡精和水淀粉勾芡炒匀。
3、将干豆腐切成菱形块，猪肉切片，青椒切成菱形滚刀块。将干豆腐下水焯30秒，猪肉裹上蛋清。起锅烧油，下入猪精肉煸炒至发白，下入葱蒜炒出香味。下入切好的青椒翻炒，紧接着下入焯好水的干豆腐。加入生抽两勺，耗油两勺，翻炒均匀，加入少许水盖盖烧开。
4、尖椒干豆腐东北做法：主料：青椒1个、豆腐皮1张、大蒜1粒、小葱1棵。辅料：蚝油1勺、生抽1勺、盐1克、白糖5克、水淀粉适量。步骤：准备好所有的食材。辣椒选这种厚皮的，炒出来更好吃，也不会太辣。尖椒洗净，去蒂，再去掉里面的筋和辣椒籽，这样处理之后，辣椒的辣度就会降低了。
5、尖椒干豆腐精细做法原料：干豆腐两张，尖椒两个 配料：食用油，食盐，葱，姜，蒜，淀粉，生抽，蚝油，面碱。
6、窍门：要用颜色黄亮，薄而劲道的东北干豆腐，干豆腐炒之前前用水焯一下，这样炒出来的滑嫩，加水的时候要适量，汤多汤少都不好吃。
