1、可以的。芹菜和猪肝不相克，搭配在一起营养互补。
2、可以吃的，猪肝与菠菜相宜 猪肝富含B族维生素、铁和叶酸，菠菜同样富含叶酸，同食有很好的预防贫血、促进生长、消除疲劳的作用。芹菜与黄瓜。
3、猪肝炖红枣：猪肝与红枣一起炖煮，汤汁浓郁，营养丰富。红枣具有补气养血、健脾胃的功效，与猪肝搭配食用，既能补血养颜，又能增强体质。猪肝炒芹菜：猪肝与芹菜一起炒制，口感鲜嫩，营养丰富。
4、菜炒猪肝是一道对眼睛很好的菜，芹菜和猪肝对很多人来说并不生疏，是日常生活中常见的食材，芹菜酥脆，肝脏柔软可口。两者结合口感也很好，对孩子视力也很好。
5、猪肝的味道确实不怎么好，很多宝宝都不愿意吃，所以食用的时候，可以适当做下搭配。西红柿、香菇、芹菜猪肝要想好吃，可以和味道比较重的食材放在一起，掩盖掉一部分腥味。
6、熟猪肝切薄片，摆放在盘子周围，剩下的推在中间，碗中加盐、姜末、蒜末，淋入热油，加入芝麻油、生抽、陈醋、辣椒油、搅拌均匀，一勺一勺舀到猪肝上面，放上香菜。
1、放猪肝，翻炒。11 倒入调好的鱼香汁，翻炒。
2、炒至猪肝变色，七分熟时放入盐，姜，辣椒，蒜，继续翻炒一分钟左右。倒入芹菜，炒两分钟，加入味精就可以出锅了。
3、猪肉猪肝和芹菜可以一起炒。和芹菜相克的食材：芹菜+牡蛎：降低锌的吸收。芹菜+蛤：一起吃会引起腹泻。芹菜+螃蟹：一起吃会引起蛋白质的吸收。芹菜+河蟹：影响蛋白质的吸收。芹菜+黄豆：降低铁的吸收。
4、猪肝炒芹菜，“肝”与“官”，“芹”与“勤”谐音，寓意勤奋上进，今后能做官。在潮汕地区小孩入学读书叫“开书”，很多人都会做“豆干炒大葱”，大葱取聪明之意。
5、可以 材料 主菜：1猪肝500g，芹菜1颗（100g）配料：葱、姜、蒜、辣椒、盐、米酒、味精、淀粉适量 做法 葱，姜，蒜，辣椒，切末备用 猪肝改刀，切片，入碗内，加精盐，味精、米酒略腌制。
将猪肝和芹菜洗干净待用 将芹菜切细 将猪肝切条备用 姜，辣椒，大蒜分别都切好。锅烧热时，倒入油，然后把猪肝放进去翻炒。炒至猪肝变色，七分熟时放入盐，姜，辣椒，蒜，继续翻炒一分钟左右。
猪肉猪肝和芹菜可以一起炒。和芹菜相克的食材：芹菜+牡蛎：降低锌的吸收。芹菜+蛤：一起吃会引起腹泻。芹菜+螃蟹：一起吃会引起蛋白质的吸收。芹菜+河蟹：影响蛋白质的吸收。芹菜+黄豆：降低铁的吸收。
另可服用阿胶，阿胶可是补血佳品，一般药店都有售， 再配合食补来调理身体. 贫血的食补佳品 芹菜炒猪肝，是一道富含铁质和叶酸的菜肴。
功效：温阳散寒，健脾益胃。姜汤的功效 治胃口不开：如果在饭前先喝些姜汤，就能增进食欲、促进营养吸收。
猪肝和芹菜一起吃不犯冲。相反芹菜炒猪肝还是一道对身体很好的食谱。芹菜含维生素丰富，有粗纤维，利于消化排出；猪肝补肝养血，明目，对增血、保眼有利。
枸杞菜猪肝瘦肉汤 材料：枸杞菜300g、猪肝150g、猪肉100g、鸡蛋2个、姜、食盐、油 步骤：首先就是将洗干净的枸杞菜去掉嫩叶，然后是用菜梗煮水，等到猪出味之后，就捞出菜梗。
坐月子期间，姜汤红糖是必不可少的饮品。它能够帮助新妈妈补身祛风，促进身体恢复。姜的神奇功效姜能有效治疗肠胃疾病、伤风感冒、风湿痛等，还能增强免疫力。作为产妇，姜醋佐膳、姜水洗浴，都能助力体质恢复和婴儿喂养。
1、水开后放少许油，放蒜苔，煮半分钟，捞出备用。锅烧热倒油，放葱姜蒜爆香，放入猪心，翻炒。淋上料酒，放蒜苔，加生抽、盐、鸡粉，少许辣椒即可。
2、猪心的功效有很多，它可以预防和治疗气虚知淤所引起的胸痛、心悸、中风偏瘫，也能有效防治血栓性静脉炎、急性脑血管病、冠心病、心绞痛等病症。芹菜拌猪心 滑润爽口，口感香嫩。
3、烹入料酒，加酱油炒至上色，倒入8杯高汤，下入茶树菇、精盐煮沸，再放入小番茄，油菜续煮5分钟，加味精调味，淋大蒜油即可。
4、芹菜炒猪心 原料： 芹菜100克、胡萝卜50克、猪心200克、油250克(实用75克)，酱油5克，精盐4克，味精3克，料酒5克、水淀粉20 烹饪方法： 将猪心洗净，切去猪心上部的筋，后切成片，放入碗内，加入水淀粉10克，盐1克浆匀。
5、猪心可以炒、可以卤、可以酱、可以炖，做法还是挺多样的。常见的做法有猪心汤、卤猪心、芹菜炒猪心、酱猪心等等。注意猪心本身的肉质较厚，做猪心的时候一定要煮熟透，否则会觉得很腥臭而难以入口。
